[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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　　做法：
9 y6 H( ^- S: I8 [  U6 E* U, i6 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
. i% t% F3 t" M. Twww2.tvboxnow.com　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；www2.tvboxnow.com  `5 g8 u7 F. P8 L5 L' a' x. T
　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。1 j6 f9 B4 P7 [
　　功效：www2.tvboxnow.com  G" P- D$ P% t
　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。www2.tvboxnow.com5 q3 \) W4 t/ N. g- d# j/ t( ^6 [
　
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　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
! e0 S( n3 e" ^# f1 h　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。