" [2 o* D+ L qtvb now,tvbnow,bttvb! Q& |/ U+ v* e: X
 & I1 M+ J! H/ r7 S0 Y5 V; W
（左起）鳳尾蝦 150克、小棠菜 2棵、大葱 1/2條（切粒）、蒜頭 1/2粒（切碎）、薑 2片（切碎）、生粉 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許醬汁料：豆瓣醬 1/2茶匙、茄汁 1 1/2湯匙、豉油 1/2湯匙、雞粉 1/2茶匙、水 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# Q$ p8 }4 V( p
F; T; Z I, n2 |, R0'00燒熱平底鑊下油，先把小棠菜炒香上碟。炒45秒已足夠，否則小棠菜過腍失去口感。1'00原鑊把蒜茸和薑粒炒香，下鳳尾蝦、鹽及胡椒粉炒勻。2'00把醬汁料落鑊拌勻，以細火煮滾後，加適量生粉水，快速地攪勻。最好將醬汁料放入碗拌勻才落鑊。4'00加葱粒拌勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ {* K2 }0 t" f+ h- c- w
6 [) B$ Q5 D$ ]; @1 a" P. rwww2.tvboxnow.com C5 M7 J9 W( R
9 b, ^# E5 N4 C/ `公仔箱論壇
' ^! f7 G: U7 A5 a# Kwww2.tvboxnow.com
9 V1 [ `- M* h& K8 _) Rwww2.tvboxnow.com
9 B" v& F: Z. A D( M+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]* R4 d3 K: q% d6 X$ ^+ V
4 N: ~$ I- D2 C, q) `www2.tvboxnow.com成功！/ ^2 m$ p: T; X% a' Z$ {0 ]
5 M9 W6 P( o1 G* o! j5 d# Y* l www2.tvboxnow.com$ D7 ?5 e% c! N# P; `
時間﹕ 4分鐘Hilda戰後感：「汁料一定要預先調勻才下鑊，味道會更均勻。」 |
發表於 2010-3-20 06:03 AM
| 