[甜品] 杏仁豆腐

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8 Z' j2 k9 d& o公仔箱論壇材料6 f) l# e& N% h
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料公仔箱論壇2 O( y3 u0 r- X5 R3 P: w  ^* b
罐頭雜果 1罐( i+ A% E. i$ I1 f" ^' d- ]1 h* E

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1 R, n8 T1 p# K  c* `/ f做法
- f+ s( K: a% R5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: D7 }2 o( A9 S: Y3 W5 {. ?* ?
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% f6 L0 ~2 y, V) ~4 \. N
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。