夏天氣候炎熱,人體代謝旺盛,出汗多。多喝湯不僅能補充維生素、礦物質、氨基酸、水分,而且還可調節口味,增加食慾,消夏防暑,防病抗衰,對健康十分有益。
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$ e3 k% V9 t. r' i/ K" v 綠豆湯www2.tvboxnow.com8 e! }, B+ W7 P# M' G
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綠豆味甘、性涼,入心、胃經,能清暑熱,利水濕,可治暑天發熱或自覺內熱及傷於暑氣的各種病症。夏天常喝綠豆湯,能清涼解暑。
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蔬菜湯
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各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶於湯中,常喝菜湯(各種鮮菜交替食用),可使體內血液呈正常鹼性狀態,維持酸鹼平衡,防止血液酸化,而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入,對人體健康大有裨益。
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骨頭湯
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: r8 {# c, t& h& F9 I 人到中老年,機體各器官組織開始逐漸衰老,加之微循環障礙,易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣,患有不同程度的骨質疏鬆症。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣,同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白,可以疏通微循環並補充鈣質。
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9 J+ j4 N* c$ \1 K( w, e: ?3 | 魚湯
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魚湯味道鮮美,促進食慾,含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸,具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。公仔箱論壇7 [! {: I1 c/ {0 O7 R
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米湯tvb now,tvbnow,bttvb( T6 \' x% {8 O* t% k$ s) `
. {% t! ~) g; [5 c) _公仔箱論壇 米湯中含有一定量的營養素,老年人如腹瀉脫水,頻頻飲用,對減輕症狀、早日康復有一定的意義。tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 _5 }8 @. `; Y" Q3 y" @
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