[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 www2.tvboxnow.com7 p6 u6 R1 M: T5 a$ Q6 z
原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
4 M* d  }1 ]% Z4 \3 K公仔箱論壇調料：鹽適量。
. t8 C2 k  V. O- Q3 Z做法： / a1 N- T1 v! x3 j3 R+ V1 ]6 k" @
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q% z" X9 \% \: |- e. @: P
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
) E- U: L2 M6 t9 A, V) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
; V/ z1 w& V, `/ e. Z8 g- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
9 j' g9 o* ?* |功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。