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[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

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排骨皆為小節,寓意「節節高升」 8 T+ m, `- H- j# q5 t! ^& t
主料:豬小排一斤半;
% ^0 b; C  ]5 I* I9 C8 Qwww2.tvboxnow.com調料: 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 tvb now,tvbnow,bttvb. q' H& r' w- O5 m4 h/ R
做法:
: _% U7 |3 ~7 `) s; i& f1、熱鍋溫油,入排骨,煸炒2~3分鐘;
/ J4 N- U4 f6 x公仔箱論壇2、肉有些泛金黃色就可以了;
1 b: e4 K0 @% n' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料剛剛及齊排骨就可以;旺火燒滾,轉文火燜30分鐘左右;
: q# h6 i$ X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4、看湯汁收到挂住排骨就可以了,酥爛嫩滑,一吃就知道它這名兒真不是蓋的。
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