[中式食譜] 家鄉魚餅

nt1972

) E7 K" }1 U& ~) s% `' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h1 _+ m7 R- l4 _/ {* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, u2 e' y& }6 [4 L5 F2 o, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙公仔箱論壇7 j7 X$ ?4 L5 f6 x9 v
& d! b7 w6 M- K- b% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 F/ k9 S, ], l" P" c- j5 j: ?  M
做法
: S9 U* P7 e' s0 f1 K1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。
# g" p& w# [) }( w( hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& J! ?  f* O. U- r1 o( g
2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
0 G- m  S- {; P$ n4 l7 u% W) R! |6 {' [$ x3 @' @; t
3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。www2.tvboxnow.com; O. P7 i0 L- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, w) j$ W* [! s: Y* _
4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
+ c4 t) K5 r" ?; p. b5 ~' L
, \1 h6 M: |6 e; f  }1 J
* y+ ?" O- r' R+ n( Mwww2.tvboxnow.com
* D& s4 K& R+ L, W8 \: M* \: cwww2.tvboxnow.com
' h7 ]# v, h- g+ m1 D- jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( w- \  p* t  ~  q

1 {; i, M* A) ^- J, J6 P. u: W  Z; [) j: G
0 ?, H7 m7 h( [; e- u
選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。