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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料:
$ L8 z4 N% d, U$ e. x% {' f$ Bwww2.tvboxnow.com三滷香里材料:www2.tvboxnow.com: J" B7 y$ Y! I" P/ H# P. Y
海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤www2.tvboxnow.com  F- d& x8 X6 s8 V: y( e  P
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栗子冬筍材料:- K" P/ ^# D+ d/ g: }; K. R
栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
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8 q# D) {) l% X8 C# B& z鐵板豆腐材料:tvb now,tvbnow,bttvb) H+ Q- Q7 k+ F3 z0 K: V+ J
家常豆腐2小塊" p! @% `7 j& l' `" r  q0 I' K9 S

" ^8 P: m% U1 q$ W7 M: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料:
, _+ j2 c$ o: |. ]tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩公仔箱論壇: K  T( W5 @! t, W% P- Q
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如意竹笙湯材料:公仔箱論壇; s& p  _4 ]4 P# J7 ?! R2 y( Q
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:
1 x. v+ k( @+ h( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油5大匙、胡椒粉、糖少許& i- @1 C7 v7 n4 f

) P: w" N3 ^7 z6 I+ z' ^6 b公仔箱論壇栗子冬筍調味料:
0 D! X: G5 v1 f& g$ K醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許
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, x6 U& E, P+ a4 x, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ w* b6 @% K: Z
香菇素蠔油3匙、鹽少許www2.tvboxnow.com; M( U0 @' m0 m* h& q
公仔箱論壇6 w0 H4 t) H3 P7 _' J2 M* L+ m
如意彩絲調味料:www2.tvboxnow.com; F* W6 j( w/ A  f5 y5 F* Q* |! ^
鹽1小匙、香油3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 z1 n" w5 `1 L  t
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如意竹笙湯調味料:$ C2 ^+ m1 b  V: l- L7 _, U
鹽1小匙、香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: U: Y4 G4 A8 @2 Y
  
& I( f8 H0 R' U1 {) v% Y$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
' x6 D3 W4 g0 d; Btvb now,tvbnow,bttvb作法: # t3 A6 F* `( \
三滷香里作法:公仔箱論壇6 Z0 f# u- `8 l8 g( V/ x
麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。
1 ]+ ]+ O! _" G2 C' c; [; `3 _, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A7 H+ @- m0 M2 O" r栗子冬筍作法:tvb now,tvbnow,bttvb# {# x- L3 I' f6 v% f
栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。* Z. T& r4 ?: U* @" G/ |* N

, U  O$ W. S1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法:公仔箱論壇  k. p1 t7 C+ m2 u/ H2 O4 d
家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。www2.tvboxnow.com5 P. D5 a7 H; u% B

  ~. O4 f$ o; M1 k( F$ ^公仔箱論壇如意彩絲作法:
5 `2 v- D, ^' |& u) \' G豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法:tvb now,tvbnow,bttvb- c6 T9 m* ]& H+ H- S
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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