但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- Z8 B# }' h; U4 o
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新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。
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大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。6 ^ x s* \% {0 E4 b/ n3 i% w- V
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環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。
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$ U; `3 }6 }& |2 r! v! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮菜廳+ n7 N1 L/ _5 d i/ E( L) k
地址：灣仔謝斐道 新時代中心
/ z2 a2 U5 b. F( \2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 11am-11pm
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店子富中國味，坐得舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _# d$ }* U8 o( M7 }
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8 J: W$ ~# T! g" B9 ^. E: o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮滷水鮑魚$48/隻 www2.tvboxnow.com( X. B2 h, [1 c) l% A% e+ u/ W, i* z2 ~
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2 V1 W* W- c' x1 }+ _www2.tvboxnow.com手打鱲魚球$88www2.tvboxnow.com9 N# m, w; y5 V
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川椒一字骨$118
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+ v' p0 ?( z1 x, o) o1 c公仔箱論壇芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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