人，不會只做對自己有益的事情。
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X( H' g% |& T( A: B: Z喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
6 {. e- o Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
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維記咖啡粉麵
* F. K- z8 u% j1 N6 u9 Utvb now,tvbnow,bttvb豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
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地址：深水埗福榮街及北河街
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$ r& [, H$ O* g% ~9 n y* fwww2.tvboxnow.com漢發麵家
8 F7 J3 k3 p. w! o* s3 mtvb now,tvbnow,bttvb從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
, Q; _3 Q7 y& Z$ _, `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E7 ^2 W4 V% s# S) |" T地址：深水埗大南街' f X A+ h; e W
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豬小姐 . E/ |6 r k! p8 ~2 H2 N
元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。www2.tvboxnow.com: M/ j6 [$ V2 J7 o' ^! l
/ A0 [" B3 v; _tvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 T- }4 K' ?+ }
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3 c; j. V/ Q& [3 ^* b) C& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ u+ F3 A- s) S9 B8 X V
信得過 公仔箱論壇; ?5 M6 D+ v" E8 O) d6 D
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
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' c4 i' S; U; m/ x1 Bwww2.tvboxnow.com地址：灣仔謝斐道快添大廈公仔箱論壇8 A% y0 @9 ]' x3 g4 G( I2 B
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潮州人粉麵店
( t; }3 s7 s/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。/ v9 X/ q5 v0 I% s2 {: O5 d! F
9 Q1 ?) \1 t5 c8 E2 q& x9 R) [" ?+ e地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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