[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

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　　做法：
. C) q* h* W8 W4 A+ ]　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
2 A, t1 ?" ^9 Z9 \6 [' v- Q　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 b. u1 ]( n; A6 v
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
. x1 b# R( F& G; c9 Kwww2.tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇9 l. Q! `: z7 T8 x+ R
　　
" U  V, [* V; q# `% g5 P公仔箱論壇　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 @5 j9 X  J
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。公仔箱論壇) `% l9 O1 |( F- H& C5 K  b

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　　●靓汤心水" L8 H( ?' o& p% V2 }- Y) R

' z+ N& J! _8 ^( B8 ^2 Q1 h公仔箱論壇　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
: V! [9 d- [. v0 R8 b$ s  Xtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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