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火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i g7 S. E3 i
+ Y+ g" N0 b6 Y: i6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ N2 x" [7 _3 A1 k- o% V4 r3 L
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2 L4 z2 X) J4 k! T F4 ~! |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& V& s1 s( D0 J u& ?
材料
2 H$ v t6 U: P- `& [. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量tvb now,tvbnow,bttvb# H n" ~& R+ O1 A) b8 ^ {
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公仔箱論壇2 C4 s6 B+ {4 U* T
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0 _. x! D$ @* @" Y9 a$ z) h! C! b0 ]公仔箱論壇做法
+ x/ e! j7 \8 _" [& s) [& N1 x6 Awww2.tvboxnow.com1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。2 q* A* l7 w; x+ u2 y3 K
( r( m. _# T; ?9 n% ]' d; O公仔箱論壇2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。
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E L& e$ x/ A+ P. O( Otvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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