近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。
3 I d6 ^' b0 b& j& atvb now,tvbnow,bttvb招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。9 `# F3 w$ K) A4 p
- r0 e3 H& X* y- P7 b大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。6 o+ R/ d* f, s: h( e& G) A5 U
, ?: S: |2 p0 f- |9 }1 d' J" _公仔箱論壇除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb# J& |, G/ G9 N: n7 H6 X
/ Q+ V0 K. O! {9 [2 q2 e2 c! O$ q* Z# f堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 @- p5 z) V9 v" \9 \" j+ k* D) z, [
公仔箱論壇. v; {: }* n: L' `4 D; N
SHARI SHARI Kakigori House氷屋
) [& U3 B U+ a地址: 銅鑼灣希雲街
( a4 \, m; }4 a M5 K5 H) f$ Y營業時間: 星期一至日1pm-11pm
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U' p$ G! h# x/ z' v1 zwww2.tvboxnow.com鹿兒島紫薯冰$57
& p; N6 R9 d* P7 H1 m) f; N宇治金時冰$65
0 d C) ]7 g! m公仔箱論壇意大利芝士蛋糕味冰$60
. @+ X2 j2 F2 v0 U9 L* A北海道芝士梳乎厘$23/件
% K) x0 K' i5 R& K% N0 M4 ywww2.tvboxnow.com和菓子抹茶套餐$47 |