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[甜品] 豆沙多士


# a$ O% i& C6 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 a9 @! N1 j; Q' k5 `0 F% e公仔箱論壇土司.....4片www2.tvboxnow.com" M2 i9 Q/ |' H8 C2 \
蛋液.....3顆
) M1 h: \& b+ U3 H/ Atvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡.....60公克
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作 法' E, K! [4 ]% _3 R+ {9 a8 V% j  s
1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。www2.tvboxnow.com. C3 {! y! e# r2 k. D" U4 I
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。
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