[甜品] 豆沙多士

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土司.....4片tvb now,tvbnow,bttvb2 H8 f" v9 F) F- P& i
蛋液.....3顆
9 y& C  B* b+ w1 @/ Z  r, m3 h" zwww2.tvboxnow.com豆沙餡.....60公克www2.tvboxnow.com1 u+ X) r. M5 a2 k( O9 j
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作 法www2.tvboxnow.com- ?; e* x2 F' A2 l( i. j
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。www2.tvboxnow.com5 ~; e6 A1 f4 ?
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