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[中式食譜] 醬爆粒粒


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乾蔥[切碎]....3粒公仔箱論壇9 o, w& g+ O" K+ u" y1 f
西芹[切粒]....75克
: R! i) t1 h5 I5 N豬柳[切粒]....250克
0 H* {( y/ q/ I: L  swww2.tvboxnow.com甜紅椒[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 I. T6 R' W9 Z2 K: H, C
罐裝珍珠筍[切粒]....75克
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醃料
0 {. ]1 a* L4 Q+ P純正芝麻油....1茶匙( s4 z( f. |2 z, v: u8 ?& O
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇4 H5 b  t+ h- @+ I4 B, b: D

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5 {$ ~* s1 v: P* n! n% P0 m) F2 Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇# n* I# ~9 q2 i5 _( P( y# s9 C
水....2湯匙公仔箱論壇& Z5 R% O7 d3 a4 n( O' h: `
糖....1茶匙公仔箱論壇! R$ ]" c' T8 L( b) v2 h+ T
粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 u7 c" w; [1 ~- P  m& _0 b8 s
辣豆瓣醬....2茶匙
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1. 豬肉與醃料拌勻。8 \+ @1 k6 A8 @9 i' o
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥,下豬柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ z3 z# i' t; \' Y3 a
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3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁,炒勻至熟透,趁熱進食。
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6 ~4 k  T* r3 O) n! [. {: F# {隨心隨意,以肉粒配搭多款蔬菜,加點李錦記舊庄特級蠔油,即能炒出食材真鮮味。
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