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材料:(2人用)
) ?7 v: S- E. l% E4 e0 ]薑.....3片
0 G$ Y% [! [# Z4 q6 g& Y! c; S( e0 z水.....3公升
( c% G9 W$ V9 n% O白蘿蔔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ c) H& g2 C$ m: ]0 J3 r
紅蘿蔔.....1條
0 t/ ?/ Q( N7 ?8 p+ r, t+ | |公仔箱論壇三文魚骨.....1條
. h6 y- g: L% l0 [5 N7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味噌.....1-2湯匙www2.tvboxnow.com- k. K, _& c& b7 I$ ?
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
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" q- t; [7 w( z7 Kwww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com: E! q" {( p4 m) l
1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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# ]5 N) ?1 [! e: Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。
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' N7 W1 a& A4 x% d y! W& t5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。: |' L1 T- Y t# L& l1 C% R8 ?7 [
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