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材料
7 ?$ z# |& g/ f3 m豆乾丁.....3塊
" K- s# v5 v, E+ s蔥末.....15公克! k- A# y5 a3 ]+ @! A" O; `8 c
蒜末.....20公克
5 w/ W, _8 I" N: {0 d8 [% Itvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....450公克
# S- T+ q& v& o& U豌豆仁.....20公克' \5 F$ t# ^& k5 j! d' _ C) s
紅蔥頭末.....少許www2.tvboxnow.com$ h1 `5 B. d$ D1 Z& w1 D0 r# P
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水.....300㏄
4 {9 O& C" k+ n% d6 |+ Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙
) A( d6 L4 a) N. v7 G! [& }豆瓣醬.....1大匙
. n, @3 b! R; U+ B' M+ ?5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬.....3大匙www2.tvboxnow.com) A3 K" L; ~- c/ }/ ]( r
太白粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 o* `2 H! R3 b9 c! J
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作法
: L! |1 u2 c3 p; P+ f* B1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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( S6 F' [% W. v {/ L公仔箱論壇2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- R7 }1 C* G3 r1 N! _
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。5 w3 Q! Q4 \* i5 W
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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