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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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# Z6 {4 g2 I4 o% R3 F! hwww2.tvboxnow.com材料:www2.tvboxnow.com; O4 ?8 M/ q8 A% J. ]
雞蛋.....4隻
8 j) Z* Z8 t/ L. V4 G' t$ X( w水.....4湯匙
! |: _- y4 e3 A+ y. N. `牛油.....50克
* h  f  a& w8 v4 mwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
/ F& K' ^# g/ V公仔箱論壇牛奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( n  t& z0 o- S% C! V
白砂糖.....1湯匙
- Z1 O: n* S; [0 i+ ^5 q( G低筋麵粉.....100克
1 y' l6 |1 E" c3 D0 Rtvb now,tvbnow,bttvbChipped Cream.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. U# c; S, \+ h* ^: i4 u5 E6 \

4 f* P5 [& Z; f; r$ N8 |, mtvb now,tvbnow,bttvb
; {/ v3 S$ E5 L( q5 B公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb! |# Y  W( y: h
1. 放牛奶及水入煲。6 K5 t! y' g  p0 ~5 U5 j# b+ ]

# t, h) Z( ?) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下牛油拌勻,煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
& [' a* J: n& z( o' r7 D3 t3 |6 bwww2.tvboxnow.com
* W6 x, |, _0 B% G# Xwww2.tvboxnow.com4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。公仔箱論壇/ ?5 j8 ~, E* r0 ?* T# h) t
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5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。
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1 e5 q! x- W8 o$ p" l公仔箱論壇7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y  {1 x/ }& o. t
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8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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& ]( t/ V0 d" l9 A! X2 v% d+ l9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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