8 y9 F! `' U* U) ltvb now,tvbnow,bttvb材料:(2人用)
g7 n# P; k% w, N }tvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
7 m6 f4 S: Q$ v; f, K$ h水.....3公升
8 J& W3 ^! {3 ]www2.tvboxnow.com白蘿蔔.....1個
$ l2 A* b& Z; e" S5 X" s紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb' e# e' K& A) O$ `" d' F8 V( X1 F
三文魚骨.....1條: ?* W6 o7 y( ]5 W; r
日本味噌.....1-2湯匙公仔箱論壇& R0 b8 c% X/ Q: q: g1 P
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
9 S6 d' C9 R6 x T: R. T- l0 Q
+ t# }4 O) v6 P+ Q) qtvb now,tvbnow,bttvb
+ i- C. z5 \) }tvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com+ _8 r7 H$ i6 {
1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。9 Y) h+ d4 r) ~0 M, ~7 s
* ?9 M3 t& Q) `8 z1 `& a4 H公仔箱論壇2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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7 S* s2 E; {2 p3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。' @$ O) X5 {* C+ R K$ L
+ ^* B; i6 _) V9 d$ r5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)公仔箱論壇. |8 Z! n6 |3 s) ?6 x+ e
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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