材料:+ P! ]. x" D* e4 M
烤夫....300克
3 f; e6 S1 i& k: j- {3 \+ x木耳....50克 (浸軟)9 D5 D' a% Y0 n, O
李錦記純芝麻油....少許www2.tvboxnow.com8 n9 q. h4 f5 B; g$ c* @
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# p( D" w% o5 g# r4 Vwww2.tvboxnow.com調味料:6 |+ d$ M& G9 q, f
水....少許
" v# y% M% V! m; P* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙www2.tvboxnow.com9 P5 D2 f9 O# [+ Z7 g+ `
李錦記紅燒汁....4湯匙
$ g' }4 W# q- a; j公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙. C' v2 k0 x/ n% o( O7 j- t
7 U2 ~; E% b$ o M: a8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ Q- F2 Q x2 k/ o
程序
$ R7 ~% y A( x, \tvb now,tvbnow,bttvb1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 `4 P/ ]$ f; b' h
( _) Z1 x2 H+ `9 I3 W公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.: C+ y( b/ i x+ @8 `) R
5 M0 s+ x7 @: d6 Y/ ~- o4 }! x3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb, g, E/ ^# {& w) @* z+ U. q
) o+ `: L5 U* o1 A4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
6 y+ m" }2 x' B( i3 e, o公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 i$ ~$ n! `6 K$ m
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.www2.tvboxnow.com* K6 Z' _' y- _' j/ j- m8 o
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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