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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)$ x! i0 W6 b- x0 g" g( N: |# Z
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 公仔箱論壇. g! l6 F" h0 P
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， tvb now,tvbnow,bttvb1 J. ^. O6 n+ U' x, V
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 ; S n: E9 h7 w- a
0 J I! Y0 k* E6 V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 tvb now,tvbnow,bttvb: [' |, H7 r/ @( C
% G6 `$ i1 K2 c; j: G6 Z8 `. V; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 t& ~/ b, Z3 f2 b
陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 tvb now,tvbnow,bttvb2 `1 k* Q! J! y! m& a/ G9 V
: f @9 x3 \' {6 y, u# Ntvb now,tvbnow,bttvb滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 8 W: r! j8 B$ P1 I' v+ k* K( [/ C! D
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/ D; c. Q( F8 I$ F公仔箱論壇陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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7 b9 f5 R% d4 C4 v) x u公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 & {( h. u0 L1 Z7 r) }) F+ S0 n
/ K( y( I# I" E# o+ H' A$ {/ P公仔箱論壇
7 R, q: H5 o7 M/ g$ y' D5 a9 a公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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6 \7 `6 z( C1 I6 M" f林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q1 |! y/ [* R9 T$ Q
+ m7 t& I/ _9 Z: zwww2.tvboxnow.com為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， # V6 x; C- J, h4 J
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 $ F, k2 |8 o' z
8 O4 X( F# n$ ?! a+ a* w台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 公仔箱論壇* V Y) C, J M5 {4 r
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 V) d5 t- m3 z9 p$ J
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