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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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. Y' K" z! z( @, |0 ^( E公仔箱論壇一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 4 D0 [5 d& g2 |
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， tvb now,tvbnow,bttvb. Q" U7 C7 w) u% \2 g
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 公仔箱論壇7 v$ }" J. x3 |( e! M; C
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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7 j. [% F' D y6 k9 q除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 公仔箱論壇% s4 _ u' H5 ~2 K
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$ V3 t* `! m% q+ v; X* [) c: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
0 O. z! ?' a- c. W- _0 [/ u6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x, p2 t" Z1 S/ x7 J% w5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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/ u% w( _+ m/ w( R8 F/ ^林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 www2.tvboxnow.com, Z* o1 }5 _: P6 ?
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
3 p+ f! X6 L5 ~0 z% ]www2.tvboxnow.com專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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5 Q! W+ T2 [' G. L' y) T3 T" o公仔箱論壇專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。www2.tvboxnow.com8 k1 s% M; ]2 w) U
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