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G1 h& ~, J" c$ x- R| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
1 s6 b- S$ d) {) ]# Q& \6 }1 T白蘿蔔（切片） 約300克 * N% z" I9 j6 l& e" R
水 6杯 www2.tvboxnow.com) w/ X. G" O6 y* k6 w J9 i
蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇+ y4 Z7 M" d. G9 W) `
薑（拍爛） 1片
- f- M9 U- u7 L, Z$ Z$ l公仔箱論壇（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
]7 R3 X4 h1 a9 R5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。公仔箱論壇# s9 h* D- H! {* {; ^/ N
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。8 @* j9 Y* U/ f' y; X+ E
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
?6 `" ~7 L$ B1 b& s% N- d公仔箱論壇生抽 1湯匙
8 X# j% ?' R1 p2 V; y鹽 少量
& \* I0 e2 _' D1 s: J G# O. ?tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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