第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了www2.tvboxnow.com8 F/ ~8 t+ L: h
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J8 u- j- T+ ~. |- jtvb now,tvbnow,bttvb炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
- Y/ Y! k5 J3 F. ?' t/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了一瓶。
4 h0 ]( L% y' `# X. p* a# @公仔箱論壇昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：6 u' n# H5 N! c2 W* {
“多少钱？”
9 D [; H8 G' L' j, O“23”
/ i7 E2 `7 ~9 j! t( a“一斤？”
1 j1 c- ^2 N4 k( S7 e) ^! w“一两。”公仔箱論壇 ~- g2 w2 ]. H! w7 G
“％^×$#@！”# J: w l! B4 i! v2 x V; E
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, b% [8 U' ?( x5 h0 v$ C每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
6 ^: F/ K/ ]( f. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
+ U# F0 N: N* r! ~% v6 t这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
/ w: e( g+ j8 l+ }3 P# s/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇+ z7 n- r2 p4 l% L1 V4 K5 E
, E) R# z/ W! W& J/ Z' q公仔箱論壇
& X9 x# @( S0 o; }: Itvb now,tvbnow,bttvb篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& g) l {. ]1 W
" O( R. F, ~5 j5 o$ G/ i1 o" Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 l2 S0 |* _
各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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( i+ U9 ^8 q5 d% o6 r8 d, d如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
) a% F8 f/ d2 j0 `5 [: X/ Z+ M0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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9 l' C, r% g A: N& fwww2.tvboxnow.com漂亮吧？
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' ^' N X) a0 r8 B/ p- gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# R0 |" S5 Z$ j
做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过公仔箱論壇4 V" Y3 G$ a3 d$ h
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7 u. V+ M4 ]0 W# B T2 \+ M$ _* Awww2.tvboxnow.com漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& ]) N7 E% L6 r& p
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
6 W4 h( `5 ?5 D$ t/ Z V2 x公仔箱論壇甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
1 b% g3 |) f/ u% fwww2.tvboxnow.com杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
2 F+ ~* m+ I, W( e; \! s公仔箱論壇绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
# Z! t: W; O1 T4 E; y* Q5 O7 t思对字不对，大概是说这种植物很常见？. [: ]( l& R p
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, F: E) ]$ ?+ ]- d2 h公仔箱論壇去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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/ V; [' y, K6 k; A6 r这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶www2.tvboxnow.com4 h K/ q1 ~# A; M7 U, J6 ~
消消食才吃得下去，味道还不错。, v. e$ c% C0 B! o- \
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 {/ X" e% x! m9 q
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的9 ]: @, G8 r0 g
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" ~* @" ]* Q# y6 X0 a- s公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
! I$ K4 i" ]8 _& u! R1 bwww2.tvboxnow.com份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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7 V; U5 E" \0 X1 I% Y. J公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
6 H- ~# ?5 Y6 |/ b公仔箱論壇尝/ T6 T( b5 p: H2 v+ o2 P: l
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0 e. h7 |' b, A9 r/ a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买www2.tvboxnow.com# ]/ j# v1 W9 [; S ?
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' n3 J; A% v& E1 A
着买一个尝尝+ Y9 y4 O' i8 Z$ t/ `
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6 L1 _3 M8 y- t4 N红纸包里面的是月饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S( L+ p! w6 d
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋www2.tvboxnow.com! U7 W* p& z S6 d3 O0 R1 M
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
' j+ h% F% O2 p- uwww2.tvboxnow.com来了。一碗锅边
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炖罐( g, L; r I7 }: P e
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千层糕
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2 u/ c' W7 z8 M9 o% ^$ d2 D, d公仔箱論壇光饼夹肉
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镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; T( b6 y4 U6 t. A/ @
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c1 i. i0 n. x3 i碗仔糕，厦门也有
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8 b/ h ^0 j; w9 ^* N, t台江没牙花生汤店，花生汤的确不错公仔箱論壇" d3 [! T) V/ ^1 ^6 Q' `7 P
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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( X0 n% m( a6 T7 L5 `; ^1 [, u+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭
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' G2 y/ \! Z8 E Z$ D1 h8 Otvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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6 r. ~" Z- ]+ ?5 {3 Qwww2.tvboxnow.com葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb4 [) Z* j( N( ~1 ~, x: J+ ~. X& ?+ {
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8 U) v8 _) i4 U4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
' W( Q; @, |3 y3 t RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！公仔箱論壇' R8 f: Y- A8 E" \3 r3 `
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$ ~& H+ O: d: Y8 u+ zwww2.tvboxnow.com最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
* j& C& m( K3 ?" v; A9 t$ Ktvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等' p) }$ ~* Q! s. p
/ X. a# Y) M2 f* K8 |+ Z4 B) R公仔箱論壇% X: v- [4 _% Z7 {
将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# V. l* y; [7 }+ G( r
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。" Q8 i1 t3 m* x5 K
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
. Q1 I+ L' e( l, e5 c+ V( D tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 i5 k8 B- r1 C0 `" ~
) Z1 H3 w: J: {3 u2 e0 ^! Z很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
6 F6 U" A8 `* j- N$ M, @公仔箱論壇煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。: A; B0 U: q- m/ [1 U$ j
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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