返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆漿拉麵

【材 料】 / Y  l* i0 K/ _& E) h  \) Z
公仔箱論壇2 l( O! h  W0 ~$ R( b6 Z- w; o
原味豆漿  400㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ ]& x; Y/ v2 e9 ], w: |& Z5 z- k
高湯  200㏄
+ f+ g2 J% }4 m6 s* n7 ?www2.tvboxnow.com拉麵  300公克
! L1 A" k9 ~* j6 d5 m; B豆芽菜  30公克
5 u  B) r& g! K. o- p- i4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽  10公克 www2.tvboxnow.com" J% V; d% {' A9 G1 E7 a' k
玉米粒  40公克
& l) z; }  t4 i% ], f2 i; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片  4片 tvb now,tvbnow,bttvb  ^$ ~; v& s! U
滷蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  L0 g8 k6 d9 b! k: k. K$ b
蔥花  10公克 " k0 d" D* @' H  H
www2.tvboxnow.com# F! g% }4 W% a! T
【調味料】 ' N. X! X: M: G. b( y2 X
鹽  1/4小匙 公仔箱論壇7 l6 D( o( U0 c) P: P4 z
雞粉  1/4小匙
# o( q6 @0 v" d  ~1 F5 e: O7 }: _" I, ]  |( a$ k0 m4 x$ ?
【做 法】
! Q9 t: v  e# h公仔箱論壇1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b7 Z! a4 a) F) u; x( c# ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 }# I# h# Z2 n+ q- K
2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ S3 `: k3 b3 A- j
6 V; B$ I8 t& T
3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
" D) {  \. u( A0 M$ W4 h' ^
# g& \* y6 i3 U. ?# k. s. h% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。
返回列表