茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
. c- N# h5 H. p& L9 Itvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。 公仔箱論壇, y7 O, ^, w1 G( x( ]* _7 V2 v& F
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~食物方面~
+ z2 p6 F2 ^7 t4 Q3 r% y9 ^www2.tvboxnow.com荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。公仔箱論壇0 r) g9 {1 u1 O6 b2 F
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。; h: O2 k0 \$ C/ T
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。% S1 t5 w {& h& V% u3 n
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。 4 u% g) A x& F0 x+ G1 @8 t
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 公仔箱論壇. I% R; w1 g5 ~/ |
, t5 o) `8 X$ O: o5 V~藥用方面~
9 L1 M' q8 |( w1 V3 f+ _$ k/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。" v, X; z' v" E% ]" S
荷葉和蓮子都可以入藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ b: Z8 q, Z/ I' Q
蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
& V3 N& h: ]/ |# O7 awww2.tvboxnow.com清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。www2.tvboxnow.com1 R3 t+ c% [2 L' a
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
$ {% ^8 K! P- d; J! T) U; {1 o* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: G; u# c: a' D1 N9 O: v
~文化意義~
/ s" v# V9 B, g+ r/ _3 {《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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- N3 @+ `8 a1 j( k$ ~$ Vtvb now,tvbnow,bttvb~宗教方面~ X& K- x: w% }9 m3 p
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。tvb now,tvbnow,bttvb- s* I" Z5 l3 _
蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 公仔箱論壇1 X Q' M* r+ o G2 _" E
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。tvb now,tvbnow,bttvb- `4 N6 S ~' F; B
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，公仔箱論壇6 I" g& Y# ?6 Y6 A) `3 ]
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。www2.tvboxnow.com/ w$ |# q8 g: @8 Y: |/ T+ B
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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