本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 + J) i' H; W' |/ E# G. y; }
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
, x9 y$ g' {' z& o2 O/ u牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．, n. N! ]- G u0 j
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
3 @/ F' [( I0 B! N s, z所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．tvb now,tvbnow,bttvb- ^* `2 w5 w( v# g- Y( a3 l- d
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
1 j% Z% m* y/ S- ?+ v. S- k5 w+ m2 d7 ztvb now,tvbnow,bttvb坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．tvb now,tvbnow,bttvb" U) T, ~& [ I; l+ B# k" R% e5 X
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
4 B/ x; E8 K& w: Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
' B0 [( s$ [8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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$ O; F: |* G2 @# s) ]5 I* Utvb now,tvbnow,bttvb花雕雞撈米粉：
6 a: w+ B$ _. ?' j" [/ X雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．# Y4 A4 N& b0 Z4 ?/ M
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! n" X+ n+ ^, z7 J) Q7 v. k) @" G6 k牛腩菜：
% E1 O% T2 T: ^9 M2 f, M5 Pwww2.tvboxnow.com點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
% m# R7 N& Z5 ~6 E8 ]' ^tvb now,tvbnow,bttvb味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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