材料及份量:
, V, z' f2 @; x- J; ?公仔箱論壇蛋白 6隻（8安士）% J& |* j8 r6 ?3 N+ N
無糖豆漿 12安士0 I+ k5 R" Q& M2 q, j; z; o) u3 v( s& }
即食麥皮 2湯匙1 m3 z* n" p2 p/ S) c+ f4 j
粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c* X$ l6 G3 M3 n. O
磨菇 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" Z% s \% I* Q' T0 [" {; D
芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 Y7 ^% R$ s! M7 N
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調味料:
# J$ c5 `. a1 ]- f4 U i9 x/ [公仔箱論壇蛋調味：www2.tvboxnow.com7 j- g% @1 \: E; A) H
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- |7 v( Q7 E" l6 d
古月粉 少許: m6 G3 t7 j; j K9 x$ }
麻油 少許
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芡汁：% A/ h* k. x! ]2 s; m( \; z5 ^' X
低糖豆漿 6安士www2.tvboxnow.com M+ Q+ X9 U) j S. E2 g
水 2安士www2.tvboxnow.com4 W3 `% s$ A7 e
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# |, l2 ^6 x- l3 ^$ e
即食麥皮 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& J( r3 g6 E/ I9 \* W' g
: K+ L, z$ ?. B1 D) t' ~% \2 b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
; t# f E- p$ ^. g: `, o! n1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 Z; D( s0 V( t. u4 R# p9 p
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 r$ H/ C4 w5 i A4 b& }
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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