材料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 g: d. q4 O* ]: m, P
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
* ?2 u. Z8 Z1 R# ?& o# Kwww2.tvboxnow.com2.鮮奶-----------------------500毫升
- A8 o$ q2 t' E8 A) n( X8 o1 l3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
. N* ]! A2 Z# A4.砂糖-----------------------150克
9 m9 X& t- U+ t' @www2.tvboxnow.com5.水 -------------------------100毫升
1 \& E7 x4 r5 B- ~0 n" A公仔箱論壇6.魚膠粉---------------------30克 8 b. p3 u$ |) O. Q/ A8 B3 M' W
& T4 C- Q, D, [) w' Q# M0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
( U0 p: Y( ?" o# ~/ A. J0 ^載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 0 a3 }! k6 }+ r" |# i
再用金屬大匙起肉.
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% l Y- L6 j/ \: D; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 5 Z$ L H; L6 F2 [! d3 w6 r
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. u. {% O2 G& Y Y7 w
9 ]5 V+ u, }1 f- V, c' F5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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