[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

0 ^' Y' c8 B& U; B; c5 P+ l6 ^4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
" s7 Y+ V3 K" Z公仔箱論壇1、香菜蟹肉飯 公仔箱論壇$ D4 t; M& h9 F) y) V
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- g$ }7 l. h5 {/ t4 s
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
- I8 R  n" {/ L+ u6 t& rwww2.tvboxnow.com做法：
0 N) B5 K2 d. Y1 A+ Jwww2.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
- \" C, a% f, D  N. f7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
  S2 c. z! p0 i9 Z: X(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。