材料及份量:www2.tvboxnow.com) A7 `1 ~9 F& {* q' b# I! Q
排骨 約半斤
; }/ ^: w+ |* ?# |( C' Itvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
" a$ e: K& a& Z2 V+ U* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切片） 半粒
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; Y/ {) s/ L+ T: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
4 r( d" i' t( _2 u2 d: `5 U蒜蓉豆豉醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' E5 J! N( Z5 G( {* ^6 [1 l
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排骨用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q a+ H3 n. Y7 s, a
老抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 W6 f' a2 b- e0 E8 y
生抽 1茶匙
/ F1 E" M, H; p" N2 Z" K) d# t生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; U. ]* R& Y. b7 I5 \1 w! `
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. f1 H% Q( ~+ ]9 k
鹽 少許
. R) [7 ~. B9 t7 I9 G; _- E! w+ _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [, f/ ?# S& m* p
; _2 v- Q: s* r( t% [# B/ Etvb now,tvbnow,bttvb製法:7 b0 v% _$ w1 }1 i2 u7 m! u
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
7 ?- v7 u4 [4 B) ^4 r# e2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
7 ?/ ~ E3 o; v |tvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。
6 l- S6 s! a6 _# U) t$ n e2 r4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。公仔箱論壇5 E( j$ v& h; w; d H
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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