[中式食譜] 南瓜蒸百合

咖啡愛奶茶

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$ V* e7 e4 P' H1 ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、百合２個、金絲棗８個、白糖（或冰糖末）１勺
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做法：
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) z* G3 c( g+ _% [3 K　　1、南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；
7 _/ T6 Q& h" k3 v& ^7 ^, Y　　2、在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；
0 C& i% Y. w( b7 \! ?  ?; v公仔箱論壇　　3、百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；
8 w6 a, [  G' twww2.tvboxnow.com　　4、金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；公仔箱論壇# q- K' \6 j) T) r+ a
　　5、將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。# k* L, m. A/ p4 `
提示：) k6 u1 e6 V2 k0 i) p
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　　1、這道菜最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可適當多放一點糖；( S) w: u- t. W1 j8 m& E$ g
　　2、我家裡的金絲棗沒有了，將阿膠棗切成小丁撒在上面了，覺得更營養美味哈。