8 N6 h, ]7 y" ]8 b# @* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在寒冷的冬天里，女孩子最希望的莫過于是能躲在愛人溫暖的懷中，讓他們爲自己擋風取暖。而作爲女生的我們，雖然沒有寬厚肩膀，但只要花點小心思，其實也可以用暖暖的愛意溫暖男友的心。小編今天教做芙蓉蝦臘香飯團，一個個小巧可愛的飯團，溫暖著男友的胃，滋潤著兩人的感情，當然令人無法抗拒啦！
, f! Q1 Q" \+ i, swww2.tvboxnow.com烹製材料(三人份)
# [! h+ x. _; N( L) z) x" \7 T* u材料：米飯（1碗）、蝦（半斤）、臘腸（1小段）、胡蘿蔔（1小段）、黃瓜（半根）、鶏蛋（2個）、麵包糠、麵粉（半碗） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, s/ P( n6 i
調料：壽司醋，料酒，鹽 tvb now,tvbnow,bttvb. I, h$ S2 C$ x- i1 c! N* D
1將蝦洗淨，先剪去蝦須，挑出蝦腸，然後去掉蝦頭，剝去蝦皮，保留尾部；另外用電飯鍋煮1碗飯。
8 Y2 n& V* T! [www2.tvboxnow.com2將處理好的蝦放入小碗中，加入料酒、鹽、薑末以及葱末一同腌10分鐘。
1 b$ v, l: p- j: `7 N& Twww2.tvboxnow.com3將鶏蛋打散成蛋液，把腌好的蝦放入蛋液中，沾一層麵粉，然後取出再裹上一層麵包糠。 公仔箱論壇- k' @3 _4 \) O
4鍋內倒入適量油，燒熱後放入蝦，小火煎至兩面金黃即可。 1 \2 Q( B3 I( t. G1 G7 C, \
5將臘腸、胡蘿蔔以及青瓜切成粒狀，放入沸水中煮3分鐘左右撈起。
$ D" X' S) Y0 t9 Z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6將煮好的米飯及臘腸、胡蘿蔔丁、黃瓜丁用加入壽司專用醋調味，拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( l7 D0 X2 r( D7 Q6 V! P
7將飯團包裹在炸好的芙蓉蝦外面，即可拿出裝盤。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 y4 s2 l0 x! p
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb( z% a4 u$ w: x4 f p- T
1.用小刀從蝦的腹部輕輕劃開，將蝦身展開後，用刀背輕輕拍蝦肉，以便腌蝦時更容易入味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T v% v4 p3 V4 r7 Q
2.裹飯團時手套上可以摸些許油，以防米粘在手套上。 1 e6 x/ ]( m9 n* T! d: t
3.買不到麵包糠的話，用炸粉代替亦可，不過效果不及用麵包糠炸出來的漂亮。
, e3 s* {5 o. y5 r' J8 H4.飯團不可捏得太大個，最好一口一個，吃起來比較方便。
6 w) b5 a9 B- i# y* D" Lwww2.tvboxnow.com5.喜歡吃鹹味的人，可以用壽司專用醬油代替壽司醋，另有一番風味。 |
發表於 2010-2-24 02:14 AM
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