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1 e$ j/ \; Z; S6 r# p" D) A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 F J; z3 W: D% A+ @公仔箱論壇上海年糕 3條、肉絲 15克、黃芽白 60克（切段）、紅椒 1圈、芫荽 1棵、 XO醬 30克、糖 1/3茶匙、上湯 30毫升、老抽 1/2湯匙、麻油適量
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做法
1 ]" K1 O- T, n# F9 ]7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.上海年糕斜切成片，放入滾水用大火煮至略軟，盛起瀝乾。公仔箱論壇& E" k9 i" ?. K8 R: m6 `
4 d# }4 `% | h* Q n1 p6 ]2.肉絲及黃芽白分別放入滾水汆水後盛起。公仔箱論壇1 G) e9 ]- Z& [( H. ?6 P+ R& d F2 F
2 F! P7 Y. x7 g- t4 w6 B公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊，加XO醬爆香，放入年糕同炒，倒入上湯煮滾後，加入老抽炒勻。www2.tvboxnow.com: [3 L K, Q/ ~1 S+ [
+ T* K1 C4 k$ g D2 gtvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入肉絲、黃芽白、糖及麻油略炒。公仔箱論壇* w. n- F+ f% `
" [9 J4 p2 Y2 Q4 P# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紅椒圈上碟，倒入年糕，加上芫荽做裝飾即成。
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上海年糕要先用凍水浸半小時，切起來會容易點，不會爆裂。 |
發表於 2010-2-25 06:02 AM
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