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泡椒鶏珍
$ ~3 x5 t0 r& {+ A) f, w7 O: V7 E公仔箱論壇材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
9 }2 `' s; h- O1 D1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 www2.tvboxnow.com; O6 J, v+ b# \9 w
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
2 s( d( E; D0 @# Ytvb now,tvbnow,bttvb3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。 www2.tvboxnow.com& _) U+ z+ e# x4 r% T
4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 www2.tvboxnow.com! U2 C& O5 P W: H6 |7 x8 ]
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 www2.tvboxnow.com1 C6 o5 L8 {1 K/ k& u0 n0 J, v X+ [
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。
2 V/ b. R- y' i! a" h! @5 C8 z7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 ^) Q5 n! i. o+ m
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了! |