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[中式食譜] 泡椒鶏珍

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2 N; _; g! p' P( H- J& h8 R1 n$ Jtvb now,tvbnow,bttvb泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 E! M& }7 j8 U
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
/ y+ x( u& }& m$ U- t- R1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。
+ M" x% g" n( V# B0 M( T公仔箱論壇2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
% c/ z! ]7 \! U  N2 H3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 j3 w& v# p4 p( W/ S
4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 公仔箱論壇: h# o+ k/ w/ b* y$ ]
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。
/ U( F$ K) j" P6 I- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 www2.tvboxnow.com  ^% ?+ ~/ w9 o" Y. f
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
4 f4 M% o! x! c' Ztvb now,tvbnow,bttvb8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
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