[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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$ ^( S# S  `. }$ y9 n+ `8 Owww2.tvboxnow.com店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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& O! q8 E8 R8 x' @: b% Itvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。www2.tvboxnow.com8 ]$ _" I4 r; ~8 J) k
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。3 d# y* T: W+ w+ P+ l% v& X, N- v
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。www2.tvboxnow.com; O* O4 ?5 W3 @: L0 l) W# s
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
0 y; J/ T5 V" T" R+ v海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ L) N4 Z3 ^' {0 V! J
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
% m% T) `, X  k) Etvb now,tvbnow,bttvb芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 s4 l4 |  G
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價): L1 u* M6 ^" @9 E8 x1 c& a

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地址: 地址荔枝角長義街
: L% Q0 u$ O/ i  f營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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