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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ y( u( N4 r; ^6 ?* \+ p) q1 L+ j
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料:黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ b' `, V, S6 D q- R8 r: N
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 k5 C3 L( \' h9 D' d
1.蘆笋刨皮後切段,放入滾水汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 ^) l+ a5 k) o$ H% _9 W& r0 Y
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2.牛脷切成 8片厚片,放入滾水汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 l( m* X$ L! x
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3.煙肉上撲少許生粉,捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油,放入牛脷煙肉卷,再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起,再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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