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5 \, e0 f0 m H1 G. _9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- f5 i0 R! ~8 v9 X; f
大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量' z" b9 R9 n# Z+ Z/ R7 X2 |7 V
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m3 k6 R" Z0 j2 M( t做法, v z1 a( n8 v( h( c! [' {# A! r
1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 t: J$ C7 z. N5 B. E
# q( D( S- ~9 c" A* n+ E. X公仔箱論壇2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。www2.tvboxnow.com! X- {7 \$ I# T( X0 K5 C2 h' Z( |
/ x% f- K B. k& Z9 {公仔箱論壇3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。
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7 n( j( M. I9 R9 p3 `4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& l% m/ I" B1 }7 D
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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