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白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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做法
; g; e# Z6 Q5 S; Z, i; Pwww2.tvboxnow.com1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。公仔箱論壇% i- b3 I% G. D" `/ o% ]
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。 G& ~0 b, O( O
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3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。
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6 j' a" j% o5 {4 f Jtvb now,tvbnow,bttvb4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。( \* d8 b0 l- D
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。公仔箱論壇6 [+ I4 R! }1 u& n
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焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。 |