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[中式食譜] 雲石鬆糕

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( F/ x  Q8 {" |  k5 j6 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
- v( ?4 }+ Z/ G" z4 P# ytvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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" R* u& i/ j4 t' B1 `  V6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 q$ c4 L& ^! I1 T6 f, q$ Q, Y+ A* ktvb now,tvbnow,bttvb1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ Z# i, T) c9 _, k! k
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。公仔箱論壇- M3 a/ e# n% d2 b$ l( Q" O

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