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: }5 }0 @ b9 S4 i3 @, b3 T材料
* c+ K; V4 K2 P6 ~+ R. l# Jtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 f6 P" n* I0 ~
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做法www2.tvboxnow.com w) o+ @* N% X* `' X
1.砂糖加水用細火煮溶。
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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4 f$ a; f9 U! ^. Y9 Y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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! P& G$ A- t9 j5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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) B5 M3 n* {+ w, S ?% awww2.tvboxnow.com粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 ; z y D" \/ ^7 w( G3 R/ o
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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