1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb, n6 R: T9 U1 w9 h" X5 G0 d
4 q t, o/ c1 r& b: l2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
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2 O3 S" T7 P% c9 Y3 w- l- D4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 公仔箱論壇* g9 W7 T6 u" H j# s) F7 g( m
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5.防入少量的粉。（我放的是面粉） tvb now,tvbnow,bttvb* N1 K" _, V% c3 v
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7 d1 U( H4 j& B! V5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~ b) G( p* f" L3 ]7 T
放好配料之后拌匀。
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) s) |. b) e% C& W: Q% q7 htvb now,tvbnow,bttvb用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 www2.tvboxnow.com* {" M2 a& _, S
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。 " H( P7 i) N2 P6 M1 ~
, @4 T Z' a5 R3 p1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
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4 p$ }: y1 z. I. K; p: d" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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