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) t3 j, }9 C8 _( F. o# ?www2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇5 h3 w% i( A: m Z. g; z
日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
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) s2 Y" w& r3 @! U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ S9 z# x/ k( K6 A
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
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9 T% O% A/ b( Q- n% V2 k# g: p9 J2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。- r) C2 z/ ^' S
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3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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- W( z- G7 a( d* ?# n9 m4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。tvb now,tvbnow,bttvb( j( n+ P3 u6 k: _( c( ]" n
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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