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[中式食譜] 花生酥

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* I6 o9 a: m" Y- y" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  R) U8 \% }( D) F3 y+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
) }8 I/ M1 w3 _; i* o7 f! d! |. i  Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ Q! G( z; l: N7 d* c* {/ n9 Q3 w
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做法
% k) p- O% R4 m) Q5 Z  f* M+ a公仔箱論壇1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
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" z4 L! w3 L  V2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。www2.tvboxnow.com) x5 e; [- p5 `/ \  _. N

& V8 U$ c+ F! G! P  e2 G) Swww2.tvboxnow.com3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。公仔箱論壇7 s4 h! [' {' T# z" ?0 `: a

! B% E0 Q6 h6 W4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。
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# b, B! O$ w' Z5 L/ \4 i5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。  |6 k% P3 F% a3 i/ C$ ?

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