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[中式食譜] 更新圖片蘿卜絲炒蛋。。。。。。

本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 公仔箱論壇! s* n# O$ `( Z& Y2 V
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簡單又容易做的料理。。
( m" a- k; Z" f公仔箱論壇炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。tvb now,tvbnow,bttvb. b4 ]* P9 N6 X' }
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做法:( t) R& n6 x/ X6 u5 Y# M

' \2 d3 B. c, M1 {) V1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
2 y4 m+ ^' {0 M/ \# ~5 Q3 P6 ~2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: i; ~; i3 q/ `$ [
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
5 l9 H' k3 I5 M' j4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。4 m7 I6 ^& l& h
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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