% j' e; n: ]& C* x# g0 ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s+ K' u7 N; _! l% U, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 r4 b6 w7 Z9 ?公仔箱論壇70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量
# R: Y8 l1 C+ {. a; A公仔箱論壇
$ S+ N) R" T: }2 u3 ]! K3 w
4 p9 i( d1 g5 B6 f做法tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 P! ]9 j; s* ^
1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。
0 p1 d7 A2 h# _; f4 k8 w2 M" ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ x" x8 t' h+ x" G' [6 U( m6 [6 J
2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 y* E* [9 @+ y9 c
www2.tvboxnow.com0 c/ Z+ Z& Q5 z% ?
3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。
8 v4 X" |9 }. T# B0 {* E; p" O
9 \, H9 I; n6 y2 V% v; u% q. H4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。
# ]6 \* {7 P2 v6 r8 I7 mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ `2 w9 H; E( _
5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。
7 Z9 S" a; }6 M0 s公仔箱論壇" V! O+ k# V r. r' ^/ @/ X- y4 z; q
% L0 w, F) P* pwww2.tvboxnow.com
) G: T3 e- p# ?( g S6 ^7 r |
發表於 2010-2-12 05:49 AM
| 