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材料
, X6 h, Y) R( m9 f7 I1 z公仔箱論壇馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
) W3 q. e" X, H3 s2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n* C9 R3 m, Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
- W' D4 s6 q0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄肉切片。公仔箱論壇5 z q7 }& [0 b, y3 }$ ]7 F
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。www2.tvboxnow.com1 x0 ]) ?/ L. e* r0 C% v
4 B& _. ]" e) S/ B4 c6 X3 }2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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