 , X3 r: B7 J! q; k$ B5 M
; B: V8 M a% Q: G2 Pwww2.tvboxnow.com
1 A1 j; I! j% htvb now,tvbnow,bttvb
C4 S( p) [) s5 E! k7 H- ?6 k材料
; N/ z4 @% a7 ~! E2 v& wwww2.tvboxnow.com馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
' N; `0 l( K4 Z% d% z0 k) \
( J |2 J# b8 {) |2 u4 r. Lwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ w. K Y- y' Z- G! o% H& @
1.馬蹄肉切片。
9 C6 f8 p0 S1 a2 q" h8 } y. T _www2.tvboxnow.com% [0 G8 p5 P; \6 v$ {) S3 _. }
2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* ~% \# \- d( \7 `2 z
: u4 a9 L7 A/ K# y) z公仔箱論壇3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
* _# g% B. L2 a* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P% B! I( ]7 Z, R& Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
; ?2 I- M3 c \# h z ^www2.tvboxnow.com& E% j7 m5 K9 \* A$ }3 j2 I3 S
貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
* x: L' H& p. r公仔箱論壇 |
發表於 2010-1-29 06:06 AM
| 
發表於 2010-1-29 06:51 AM
| 