[西式食譜] 鮮肉臘腸意大利飯

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1 q5 Q% z' B$ }) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 www2.tvboxnow.com+ b  F5 g& B7 I6 z$ d+ t0 J9 p4 R; j
鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ q0 r) g; h( {4 H6 d+ P8 b
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/ g2 W7 D9 T& |3 j; jwww2.tvboxnow.com做法! Q1 Y* P/ [4 g' X
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。
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- R; f" i! `. s3 ~1 U! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 U* N5 f# J

, G! h5 U7 R3 m  G7 O( @- Z3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。
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3 T6 ?4 q5 k! r4.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L) e8 z' j) J% G& A

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