[西式食譜] 高熱蕉能包

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香蕉（去皮切件） 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克（過篩）、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克
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4 {" }; a5 j9 C/ mwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. C7 R* _% H$ r9 b* b$ h) X
1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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4 y2 i) M  h: z( I3 j2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。公仔箱論壇8 W; y: m; A' o: t/ S1 o7 J, D/ m

7 Z% c$ m3 [& \  a5 p: A) n3.將（ 1）及（ 2）拌勻。4.於杯模掃上油，將粉漿注入至 2/3滿，放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。
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