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% }- q: u) ]) r* a3 |! ~. ]材料
9 c7 Z/ T* S; V n$ C! Ftvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
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" O5 t. M, J$ t8 m/ y& Htvb now,tvbnow,bttvb醃料
% y& ^. V4 c0 [) k$ Z- F1 T1 Y) ^www2.tvboxnow.com糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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: \* C! f: a7 g1 y0 z. O+ I# Twww2.tvboxnow.com做法
4 r, [# _# t, O! Y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
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2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
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: a' o, {3 x. `) e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。0 p- k( q% R- t8 `8 l& D
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4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- p7 B8 D6 O( G2 T
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炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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